Кэроб вносит разнообразие в классический состав ингредиентов чайной смеси, даря вкусу шоколадные ноты.
Одним из самых оригинальных по вкусу и аромату чаев является масала. В переводе с индийского - «чай со специями». Все необходимые ингредиенты уже входят в состав и прекрасно дополняют друг друга. Чтобы вкус был более приятным и тонким, специи добавляются в определенных пропорциях.
Масала - полезный напиток, не вызывающих негативных реакций со стороны организма. Единственное противопоказание - индивидуальная непереносимость какого-либо ингредиента. Помимо элитного черного чая и смеси специй (гвоздика, фенхель, черный перец, кардамон, бадьян, а также корица с имбирем) в состав включен кэроб - плод рожкового дерева, напоминающий по вкусу какао. Напиток можно употреблять для утоления сильной жажды, получения заряда бодрости и притупления чувства голода.
- натуральность и сбалансированность
- богатство аскорбиновой и пантотеновой кислотами
- насыщенность минералами и витаминами групп Р, В и А
- антибактериальный и противовоспалительный эффект
- великолепный вкус и утонченный аромат.
При регулярном употреблении чая со специями можно заметить следующие эффекты:
- улучшение пищеварения
- прилив сил и жизненного тонуса
- нормализацию обмена веществ
- укрепление иммунной системы
- снижение частоты возникновения простудных заболеваний.
Пряный чай со специями используется как профилактическое средство против многих патологий: расстройств системы пищеварения, туберкулеза, малокровия. Некоторые компоненты напитка положительно влияют на нервную систему и умственную деятельность. Грамотно подобранные специи в комплексе способны улучшить самочувствие и восполнить нехватку многих элементов в организме.
- Дарит заряд бодрости
- Улучшает пищеварение
- Укрепляет иммунитет
- Оказывает антибактериальное действие
- Притупляет чувство голода
Способ приготовления:
Пряная смесь из приправ в количестве 1 или 2 ч. л. заливается кипятком. После настаивания в течение нескольких минут нужно добавить молоко и любимый подсластитель. Это может быть сахар разного вида, цветочный мед. При использовании последнего нужно учитывать температуру напитка: мед в горячий чай не добавляется во избежание потери полезных свойств продукта. Масала - идеальный вариант для людей, ведущих активный образ жизни, худеющих или спортсменов. Он быстро восстанавливает силы и дает заряд энергии надолго.
