Молочный вкус достигнут благодаря сочетанию кешью и кокосовой муки в составе шоколада. Без молока, без сахара, без эмульгаторов. Сладость шоколада достигнута благодаря выпаренному кокосовому нектару, содержащий комплекс полезных микроэлементов и обладающий низким ГИ.
Шоколад изготовлен на базе собственной мануфактуры Mojo Cacao. Благодаря особому методу ферментации, обжарки и винтажному способу перемалывания на каменных жерновах, удается сохранить полезные свойства, раскрыть ароматику и истиный вкус настоящего шоколада.
