Муку получают путем измельчения обезжиренных семян льна, что позволяет продлить ее срок годности и получить максимум полезных веществ.
Льняная мука содержит:
витамины B1, В2, В6
клетчатку (до 30%)
цинк, калий. магний
Омега-3 и Омега-6
фолиевую кислоту
антиоксиданты
Полезные свойства:
нормализует работу желудочно-кишечного тракта
препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы
снижает риск развития онкологических заболеваний
снижает уровень сахара в крови
способствует нормализации веса
Как употреблять
Муку из семян льна можно добавлять в выпечку (это продлит срок ее хранения), в каши, супы, запеканки, соусы. Можно использовать в качестве панировки для биточков и котлет, заменять яйца в постных блюдах.
Сводные данные
Пищевая ценность (на 100 гр):
Белок: 25 г Жиры: 10 г Углеводы: 14 г Энергетическая ценность - 312 кКал
Импортер в РБ:
ООО «Лавка здоровья», г. Минск, пр.Жукова 44
Состав:
Семена льна
Срок годности:
12 месяцев
Производитель:
ООО «Виктория», Россия, 173016, Великий Новгород, Космонавтов, 14-7
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 до 25 С и относительной влажности воздуха не более 70%
