Полба (пшеница двузернянка) - это древний полудикий сорт пшеницы, прародитель современной пшеницы. Полба является очень полезной и ценной для здорового питания человека, так как сохранила до сегодняшнего дня свою хромосомную структуру в неизменном виде.
Полезные свойства полбы:
Укрепляет иммунитет
Нормализует уровень сахара в крови
Подходит людям, страдающим целиакией (аллергией на глютен)
Служит источником витаминов группы В, Е и РР и минералов: калия, кальция, фосфора, селена, марганца, железа, меди и натрия
Как употреблять полбу
Крупу можно использовать для приготовления каш, супов, а также гарниров.
Сводные данные
Пищевая ценность (на 100 гр):
Белки: 14,6 г Жиры:2,4 г Углеводы: 70,2 г Энергетическая ценность - 361 кКал
Импортер в РБ:
ООО «Супер Еда». 220036, г. Минск, пер. Домашевский 11А, комн.706
Состав:
Крупа полбы цельная
Срок годности:
18 месяцев
Производитель:
ООО «Всем на пользу», РФ, 107497, г. Москва, ул. Иркутская д. 11, корп.4
