В состав продукта входят: белки (источник незаменимых аминокислот), жиры (омега-6, омега-3 и омега-9, жирные кислоты), минералы (магний, фосфор, цинк, калий, селен), витамины (B9, B1, B4, B6), клетчатка (полезна для пищеварения). Не содержит глютен.
Мука имеет выраженный ореховый аромат, привкус сладковатый, с характерной горчинкой грецкого ореха. Используйте продукт для приготовления хлебобулочных изделий, белковых коктейлей, соусов или как самостоятельную добавку в каши, супы, творог, смузи, тем самым обогащая ваш повседневный рацион питания.
